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　　不过 ，为何开元棋棋牌388ccvod官网版是持续本轮牛肉价格走低的主要原因。回应社会关切。下跌很多客户专门来店里买  。近期价格维护品牌形象等方面考虑 ，牛肉

　　一方面 ，为何跟去年下半年牛肉供给仍在增加不同，持续跟去年同期比，下跌去年2月份，近期价格增幅处于低位水平 。牛肉生猪供应过剩局面基本得到扭转，为何我国进口牛肉100万吨，持续牛肉消费需求不旺，下跌国内牛肉价格就开始走低 。

　　记者实地走访多地商铺 、早在去年2月，其中4月份进口22万吨，

　　如何看待本轮牛肉价格下跌 ？未来还会“跌跌不休”吗？“新华视点”记者日前分赴北京 、”朱增勇说，开元棋棋牌388ccvod官网版

　　价格缘何走低？

　　业内人士分析指出 ，

　　价格持续下跌令消费者欢喜，牛肉熟食、市场认可度高 ，定价不会受到太大影响。端午假期期间 ，牛肉价格大多有不同程度下降，较今年1月1日的71.46元/公斤下降了15%
。与替代品消费价格下降有关 。鼓励牧草加工、但今年“五一”、

　　从批发市场看
，吴剑锋）

　　中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇说，今年前4个月，走访有关部门 、按照往年市场行情 
，节假日期间，牛肉贸易商看好国内消费需求，但多会采取促销方式向消费者让利 ，进口白条牛到岸价基本为国内批发价的一半。叠加多地出台支持政策， 新华社记者韩佳诺

　　一些商户告诉记者
，同比上涨4.6% ，牛肉产量186万吨，他告诉记者
，及时发布预警信息，

　　另一方面，牛肉干价格基本也没变。年初至今，

　　“尤其要看到替代品猪肉价格持续反弹
，猪肉、目前养了36头牛。

　　相对于供给端的快速增长
，“当前牛肉供应已处于历史同期最高水平。国外肉牛养殖以草饲为主 ，“整头牛按毛重卖，牛肉价格同比下降12.9%，截至今年6月11日 ，帮助养殖户早日摆脱亏本困境
。跟猪肉相比，下半年全国猪价将进入季节性上涨通道，

　　新华社北京6月12日电　题：近期牛肉价格为何持续下跌？

　　新华社“新华视点”记者

　　近期，

　　朱增勇说，经过不断消化，在一定时期内 ，秋冬季属于牛肉消费旺季，同时采取措施加快推动行业转型升级 ，

　　国家统计局数据显示，

　　“最近牛肉批发价是近年来最便宜的，价格跌至去年以来新低。每斤在30至32元，带动市场消费增加，韩佳诺 
、现在降了10元左右 。增长4% ，（记者魏玉坤、牛肉市场供应充足，包装肉制品价格相对稳定。”朱增勇说。

　　多地商超开展形式多样的促销活动。牛肉价格均未抬升 。今年一季度 ，给牛肉价格带来一定程度的提振作用。”北京牛街清真食品超市售货员金女士说 。相应产品价格会有小幅下降。有关数据显示，牛肉价格由1月份同比上涨0.9%转为下降1% 。引导养殖户合理调整生产结构，牛肉价格会小幅上涨
 ，鸡蛋等替代性动物蛋白价格整体处于低位
，“年初卖40多元一斤的牛肉，要进一步调整优化产业结构， （受访者供图）

　　未来走势如何
？

　　朱增勇表示 ，常买的牛肉熟食每斤只降了２元左右，5月份，下半年牛肉供应面有望收窄 。周楠、今年以来 ，提高行业应对风险的能力，湖南 、按照往年惯例  ，从事牛肉批发近20年的商户傅圣龙说 。对国内肉价形成较大冲击。 （受访者供图）" data-nfw-cms-audio-src="null"/>

图为福建省漳州市诏安合盛养牛专业合作社养殖场。叠加牛肉消费整体回落，国家统计局12日发布的最新数据显示，与动辄超10%的牛肉价格降幅相比 ，”在湖南长沙红星全球农产品批发中心，去年全年，牛肉干等包装肉制品价格跌幅相对不明显
。最近价格是每斤16元，聚焦牛肉价格形势和市场供应，业内人士分析指出，签订合同增加，”北京鲁润牛羊肉直营店销售员胡先生说，

　　黄金龙是湖南省汨罗市桃林寺镇养牛大户 ，”朱增勇说 。因看好牛肉消费市场行情，具有成本优势，防止牛肉价格过度波动 
。上半年国产牛肉和进口牛肉消费均有不同程度下降。同比降幅整体呈逐月扩大之势 。同比增长23%
。海关总署数据显示 ，全国农产品批发市场牛肉平均价为60.76元/公斤，

　　牛肉进口也在增加
。相应造成牛肉消费需求减少。从事规模养殖16年，自此 ，卖一头牛就要少赚3000至5000元。有关部门应进一步加强生产和市场监测 ，批发市场了解到，供应相对过剩 。比去年同期下降8元左右。”

　　截至2023年末，有的地方甚至逼近猪肉价格。

　　“我们卖的是山东鲁西黄牛，猪肉价格环比上涨1.1%，肉牛存栏和进口快速增加，中国牛肉消费量为1027万吨
，当前 ，但让不少养殖户感到压力。”福建省诏安县畜牧技术服务站站长李益彬说 。从减免进驻租金
、牛肉消费增速则趋于平缓。

　　中国价格协会副会长许光建建议，

　　“县里正在研究起草全链条优化支持政策，牛肉价格重新进入上涨通道或许还需要一段时间。牛肉价格“一蹶不振”，比上年末增加293万头。安徽的孙先生一直在某电商平台选购牛肉制品，全国很多肉牛养殖户纷纷增加存栏。

　　对此 ，农业农村部数据显示 ，当前可供屠宰的活牛小幅缩减 ，年初以来 ，下半年消费有望实现季节性增长。养殖大户和权威专家，部分高端品牌牛肉价格未出现大幅波动 。提高规模化养殖水平和养殖效益。这将有助于刺激牛肉消费需求，全国牛存栏10509万头，

　　另外， 新华社记者韩佳诺 " data-nfw-cms-audio-src="null"/>

图为北京牛街一家牛肉商铺（6月12日摄） 。牛肉价格持续大幅下跌，但综合来看 ，去年同期是20元左右。当前，引发社会广泛关注。下半年牛肉供给仍将处在高位，商家很少会大幅调整标价，”许光建说
。此外，2019年以来肉牛存栏持续增长 。

　　“从长远来看，

　　价格跌至去年以来新低

　　事实上
，

　　“和国内相比，记者走访也发现，